POSTRES

BIZCOCHO GIOCONDA DE CHOCOLATE PARA TARTAS

Ingredientes: 125 gr Azúcar glas. 100 gr de harina de almendra. 3 huevos. 25 gr de cacao en polvo. 20 gr harina común. 20 gr de mantequilla (mejor sin sal) 2 claras de huevo. Preparación: En un recipiente ponemos los 3 huevos enteros, la harina de almendra y el azúcar glas. Mezclamos con una varillaSigue leyendo «BIZCOCHO GIOCONDA DE CHOCOLATE PARA TARTAS»

MANZANAS ASADAS

Ingredientes: 8 manzanas reineta Azúcar Coñac No hay postre mas sencillo y delicioso que unas ricas manzanas al horno. Preparación: Recortar un poco la piel de la manzana alrededor del rabillo. Echar una cucharadita de azúcar y u mojar con coñac. Introducir en el horno SIN PRECALENTAR a 180º hasta que la manzana no estéSigue leyendo «MANZANAS ASADAS»

TARTA DE PIÑA

Ingredientes: 1 bote de leche condensada Piña natural o piña de bote (mejor). Bizcochos de Soletilla Guindas para decorar y una loncha sobrante de piña Nata para montar (250 ml. aprox.) Preparación: Primero realizaremos la crema para el relleno. Para ello necesitaremos la piña, la leche condensada y la batidora. Hecharemos en la batidora laSigue leyendo «TARTA DE PIÑA»

TARTA DE MANZANA DE LA ABUELA

Ingredientes para una tarta de 8 raciones Manzana reineta (3 manzanas). 200 gr de mantequilla 100 gr de harina Un sobre de levadura royal. 100gr de azúcar 2 huevos Coñac Mermelada de albaricoque Se baten los huevos hasta que queden espumosos e incorporamos el azúcar hasta que esté bien mezclado. Se agrega la mantequilla, previamenteSigue leyendo «TARTA DE MANZANA DE LA ABUELA»