Ingredientes:
- 1 paquete de fideos finos de arroz.
- 1 cebolla.
- 1 zanahoria.
- 1/2 calabacín.
- Unas hojas de lechuga.
- 1 pechuga de pollo.
- Salsa de soja.
Preparación:
- Cocer los fideos, escurrir y reservar.
- Freir todas las verduritas previamente cortadas en juliana como en la foto.
3. Introducir la pechuga de pollo en tiras y en cuanto se haga el pollo añadimos los fideos cocidos.
4. Echamos salsa de soja al gusto y salteamos todo junto durante 2 o 3 minutos para que se mezclen bien con las verduras y el pollo.
Ya están listos nuestros fideos chinos para comer!!!
Aquí os adjunto un vídeo de la Escuela Online de Masterchef del chef Sergio Fernández acerca del concepto del SALTEADO.
lamaravilloraobradecocinar.food.blog 
Me apetecen ahora mismo, vaya pintaza.
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Lo probaré en mi casa, gracias!! 🙂
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Muy buena pinta pero no se donde comprar fideos, vale con espagueti??
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