blogccyrr

TARTA DE PIÑA

Ingredientes: 1 bote de leche condensada Piña natural o piña de bote (mejor). Bizcochos de Soletilla Guindas para decorar y una loncha sobrante de piña Nata para montar (250 ml. aprox.) Preparación: Primero realizaremos la crema para el relleno. Para ello necesitaremos la piña, la leche condensada y la batidora. Hecharemos en la batidora laSigue leyendo «TARTA DE PIÑA»

PICANTONES ASADOS CON PATATAS

Ingredientes para 4 personas Dos pollos picantones Ajo 3 patatas. Perejil Vino blanco Pimienta Preparación: Limpiamos bien los picantones quitando todas las plumitas. Untamos los pollos con un amajado de ajo y perejil ( machacamos 3 ajos en el mortero, añadimos perejil y pimienta , machacamos y añadimos un corro de vino blanco y aceite).Sigue leyendo «PICANTONES ASADOS CON PATATAS»

TARTA DE MANZANA DE LA ABUELA

Ingredientes para una tarta de 8 raciones Manzana reineta (3 manzanas). 200 gr de mantequilla 100 gr de harina Un sobre de levadura royal. 100gr de azúcar 2 huevos Coñac Mermelada de albaricoque Se baten los huevos hasta que queden espumosos e incorporamos el azúcar hasta que esté bien mezclado. Se agrega la mantequilla, previamenteSigue leyendo «TARTA DE MANZANA DE LA ABUELA»

PIMIENTOS RELLENOS

Ingredientes para 4-5 personas Pimientos ( 36 aproximadamente) Carne picada (100g) Queso para gratinar Nata líquida para cocinar (500 ml) Mantequilla (60g) Preparación Freímos la carne picada en la sartén con aceite, sabrás que la carne este apunto cuando tenga un color marrón no muy oscuro. Cogemos los pimientos y los abrimos intentando que noSigue leyendo «PIMIENTOS RELLENOS»

TOSTA DE MORCILLA Y VERDURITAS

Ingredientes para 8 tapas 1 Morcilla de Burgos 1 Pimiento rojo y verde 2 Cebollas Queso parmesano rallado Pan Ajo Orégano Papel de horno Preparación: Cortamos el pan en finas rebanadas de 2 cm aproximadamente y las tostaremos en el horno previamente calentado a 180º durante 15 minutos.Id dando vueltas para que el tostado seaSigue leyendo «TOSTA DE MORCILLA Y VERDURITAS»